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- 和漢でも古くから重宝されている2つの健康食材、生姜とにんにくを組み合わせました。あらゆる料理に使える万能調味料ジンジャー＆ガーリック。お家ごはんの強い味方。国産生姜と国産にんにくをたっぷり使用！栄養豊富な万能調味料ができました！
- あつあつご飯のお供やおむすびの具材の他、生姜焼き、お味噌汁やラーメン、鍋料理、マヨネーズと合わせて野菜スティック等のソースなど、様々なお料理のトッピングにも最適です。必要な分だけスプーンで取って使えるため、まな板や包丁の匂い移りもなく、洗い物も少なくて済みます。いつものお料理等にトッピングして、オリジナルのアレンジを是非ともお試し下さい。
- 生産量日本一の高知県産生姜を使用。高知生姜には「ジンゲロール」や「ショウガオール」が一般的な生姜より豊富に含まれております。 にんにくは香川県産を使用し「アリシン」「ビタミンC」が豊富に含まれています。
- 和洋中のあらゆる料理にトッピング！野菜のディップソースやしょうがやき、冷ややっこやお浸し、ラーメンのトッピングやお味噌汁にプラスしたり、白ご飯にそのまま乗せたり。アレンジ次第でお肉＆魚介＆野菜料理のアクセントに大活躍！毎日のお料理を楽しく健康に！
- ■内容量：110g ■原材料：生姜（高知県産）、にんにく（香川県産）、アミノ酸液、醗酵調味料、砂糖、麦芽糖、醤油/ソルビット、調味料（アミノ酸等）、酸味料、保存料（ソルビン酸K）（一部に大豆、小麦を含む） ■製造場所：小豆島 ■製造者：Oliveisland 高尾石材株式会社/香川県小豆郡小豆島町安田甲230-7 ■賞味期限：ラベル記載 ■保存方法：開封後は冷蔵庫で保存して下さい。 ■栄養成分表示目安（※100g当たり）エネルギー：360kcal、たんぱく質：11.4g、脂質：27.0g、炭水化物：24.3g、食塩相当量：2.0g
「にんにく生姜（しょうが）」は、食べやすいサイズに加工した高知県産生姜、香川県産にんにくを小豆島佃煮職人により炊き込んだ万能調味料です。高知県産生姜ならではの香りと食感と栄養価の高い香川県産にんにくが調和した贅沢な逸品です。